薄皮烧麦
薄皮烧麦的做法步骤
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1这是泡了一夜的糯米。 -
2把泡好的糯米要蒸30分钟。 -
3这是蒸好的糯米。 -
4把香菇切成丁,肉肉剁成馅。 -
5把肉馅炒一下,要把肉里的水分炒干。 -
6放进香菇和老抽在炒一会,加盐就可以出锅了。 -
7用沸水和面。水要一点一点的加,把面搅成小疙瘩就可以了。等烫好的面不热了,再把面团揉光滑,再醒30分钟就可以擀皮了。 -
8皮要擀的比饺子皮大一些。 -
9看,包好了一个。包法不说了。 -
10做好了大家快来吃吧。
