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变废为宝之【香蕉卷】的做法

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昨天包馄饨所剩下的皮皮,今天试一下就用它来包香蕉,想不到还真的蛮好吃的,外皮酥酥脆脆的,里面却是甜甜软软的香蕉,我家小子很喜欢呢!又不用为剩下几张馄饨皮而烦恼了。。。。

食材明细

主料
辅料

香蕉卷的做法步骤

  • 变废为宝之【香蕉卷】的做法步骤:1
    1
    材料图。(馄饨皮我略把它修成椭圆形,不修也可,随意)
  • 变废为宝之【香蕉卷】的做法步骤:2
    2
    香蕉切去头尾,每条切成4等份。
  • 变废为宝之【香蕉卷】的做法步骤:3
    3
    馄饨皮周边涂抹少许水,香蕉平面向上放在正中间。
  • 变废为宝之【香蕉卷】的做法步骤:4
    4
    上下2边对折包住香蕉。
  • 变废为宝之【香蕉卷】的做法步骤:5
    5
    头尾2边的皮略压再折进去压紧。
  • 变废为宝之【香蕉卷】的做法步骤:6
    6
    包好的香蕉卷。
  • 变废为宝之【香蕉卷】的做法步骤:7
    7
    7,8成热油,炸至微金黄色即可。
  • 变废为宝之【香蕉卷】的做法步骤:8
    8
    炸好的【香蕉卷】
  • 变废为宝之【香蕉卷】的做法步骤:9
    9
    吃时可沾少许的蜂蜜。趁热享用咯。

小窍门

炸过的东西,最好是趁热吃,冷了口感就有些欠佳咯!!
来自 美食天下 亚希珍祥 的作品
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 小吃   家常菜   下午茶  

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