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沙姜白切肉

by 火镀红叶
沙姜白切肉的做法
“白切肉没什么难度的，好不好吃主要还是看调味料的。

怎么了，怕肥？不吃东西怎么有力气去减肥啊？

要是你长出了五花肉，我会向你负责的，

就是看咱另一个菜谱“快手减肥沙拉”吧！

哈！哈！哈！”

食材明细

主料
辅料
  • 沙姜 50克
  • 水 适量
配料

沙姜白切肉的做法步骤

  • 沙姜白切肉的做法步骤：1
    1
    把调料中的油，盐和酒于水中，烧至微沸后把五花肉放进去，泡熟，用筷子插入不见有血水冒出，捞起，放凉，切片状
  • 沙姜白切肉的做法步骤：2
    2
    沙姜切碎
  • 沙姜白切肉的做法步骤：3
    3
    备海鲜酱油
  • 沙姜白切肉的做法步骤：4
    4
    用生油，麻油爆香一半沙姜
  • 沙姜白切肉的做法步骤：5
    5
    另一半生沙姜放在小碟子里用糖和海鲜酱油泡着，再把爆好的油姜倒进去
  • 沙姜白切肉的做法步骤：6
    6
    可以吃了，淋上白切肉或是蘸着吃都行。

小窍门

爱吃辣的就放点小尖椒在酱油里吧
来自 美食天下 火镀红叶 的作品
所属分类： 凉菜 家常菜

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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