手机访问
金鱼面包
金鱼面包的做法步骤
-
1所有原料放在一起，加适量的温水揉成面团。 -
2揉光后醒发半小时。
-
3取一块面团擀成薄片。
-
4用一个大碗反扣上面，裁出圆形薄饼。
-
5揉出两块小面团搓成椭圆形。
-
6放在圆饼上，做金鱼的身体。
-
7再搓出两个小圆球做眼睛，细长条卷起做金鱼的嘴巴。
-
8用蛋液沾粘。
-
9再取一块面团擀成薄片，用刀裁出鱼尾巴的形状。
-
10用小面团压扁做出前鳍，压出花纹。
-
11同样用蛋液沾粘在金鱼的身体上。
-
12同样的步骤做出另一只金鱼，做点水草点缀一下，刷上蛋液醒发40分钟左右。
-
13放入烤箱190°C烤熟即可。
