“清炖狮子头是淮扬菜系一道经典汤菜。原材料采用七瘦三肥的猪五花肉,佐以黄酒、葱姜末拌馅,入砂锅炖煮两小时。清淡可口,香酥软嫩,不但是老人和孩子的佳品也是招待亲朋的上好汤菜。”
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肉米花
小炒鸡肉丸
赛螃蟹
蒜香烤翅
梭子蟹炒年糕
烤箱版盐焗鸡
日式锡纸焗烤鸡
干炸小公鱼
清蒸粉丝蒜茸虾
电饭锅烤鸭
转化糖浆制作
茄香酿豆腐
清蒸白鱼头
手抓羊肉
烧茄子
糖醋薰小鲫鱼
火腿鸡蛋炒蒜薹
文笋炒肉