彩色鲸鱼馒头
彩色金鱼馒头的做法步骤
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1可可粉适量 -
2米酒250克 -
3番茄酱适量 -
4莲子泡发 -
5蜜枣500克 -
6黄瓜酱适量 -
7清洗干净 -
8蒸熟去胡捏成泥待用,忘拍照啦呵呵。 -
9莲子找大小一样 -
10面粉500克加米酒250克 -
11搅拌均匀 -
12分三份 -
13一份加黄瓜酱20克合成面团 -
14一份加番茄酱合成面团,一份加可可粉和成面团,一份加黄瓜酱和成面团. -
15三种面团醒发后 -
16分别搓揉,再戳成条。 -
17下剂子 -
18按扁 -
19包上蜜枣泥 -
20中间捏和、一头从中间捏一下,把莲子放入捏合成鱼眼和鱼头啦。再把后面用剪子剪三下用刮板挨排按压纹路就是鱼尾巴啦。 -
21做成生坯金鱼 -
22生坯 -
23生坯 -
24生坯 -
25生坯 -
26上锅蒸大概蒸15分钟 -
27剩下的面团做的花色馒头生坯 -
28熟啦呵呵 -
29金鱼熟的 -
30熟的彩色金鱼 -
31熟的金鱼(番茄酱) -
32熟的金鱼(黄瓜酱) -
33熟的金鱼 -
34熟的金鱼 -
35熟的金鱼 -
36熟的金鱼 -
37熟的三色馒头





































