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剩饭剩菜=【杂锦芝士焗饭】

剩饭剩菜=【杂锦芝士焗饭】的做法

2张图片

“这些剩饭和剩菜都是昨天做寿司所剩下滴，今天就把它变一变，变成另一个吃法。”

食材明细

主料

隔夜饭 1碗
蟹棒少许
香肠少许
蛋饼少许
青甜椒 少许
芝士片 2片
洋葱半粒

辅料

鸡精粉 适量
盐适量
橄榔油 适量
水适量

奶香口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

杂锦芝士焗饭的做法步骤

1
材料图。
2
把香肠，蛋饼，蟹棒切粒状。洋葱和甜青椒切条状。
3
少许水调开鸡精粉，盐和油。
4
加入隔夜饭拌均匀。
5
拌好的饭铺进烤盘中抹平。
6
一层一层滴铺上所有的材料。
7
芝士片切成小条状。
8
把芝士条排成绫形状。
9
进烤箱160度烤10分钟至芝士溶解。
10
烤好出箱的【杂锦芝士焗饭】

小窍门

1）饭中加少许水，让米饭烤过不会变成干干的。

来自美食天下亚希珍祥的作品

使用的厨具：电烤箱

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