冰淇淋雪糯糍
冰淇淋雪糯糍的做法步骤
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1准备主要材料 -
2将糯米粉、澄粉、白砂糖混合,加入适量清水 -
3搅拌均匀成流线面浆 -
4盖上保鲜膜放锅里蒸20分钟左右至熟 -
5蒸好的糯米浆冰箱冷藏放凉备用 -
6取少量糯米粉放在干净无水无油的不粘锅内,用小火慢慢炒熟 -
7取一块冷却的糯米团,案板上撒一点熟糯米粉,擀成饺子皮状 -
8挖一块冻淇淋放中间 -
9然后收口倒过来,样子好点的朝上面 -
10下面可以垫张蛋糕纸,然后放进冰箱稍冷冻下即可!
