葱香发面饼
葱香发面饼的做法步骤
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1把主料混合在一起,搅拌均匀。 -
2加入清水把面粉搅成大的雪片状。 -
3面和好了,盖上湿的屉布发酵。 -
4这就是发好的面,里面有好多的小气孔。 -
5把面团进行排气后,揪成拳头的剂子,杆制成长条行,再把调料撒上香葱花撒上。 -
6把面饼叠成3层。 -
7把面饼卷起来,擀制成圆形的面饼就可以了。 -
8饼铛里加点油,把面饼放进去进行烙制,一定要等一面烙出金黄的饼花时在翻另一面。 -
9葱香饼出锅了,闻闻香不香。
