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葱香发面饼

葱香发面饼的做法

1张图片

食材明细

主料

白面适量
玉米面 适量
酵母适量

辅料

香葱适量

配料

盐适量
食用油 适量
五香粉 适量

葱香口味
烘焙工艺
一天耗时
简单难度

葱香发面饼的做法步骤

1
把主料混合在一起，搅拌均匀。
2
加入清水把面粉搅成大的雪片状。
3
面和好了，盖上湿的屉布发酵。
4
这就是发好的面，里面有好多的小气孔。
5
把面团进行排气后，揪成拳头的剂子，杆制成长条行，再把调料撒上香葱花撒上。
6
把面饼叠成3层。
7
把面饼卷起来，擀制成圆形的面饼就可以了。
8
饼铛里加点油，把面饼放进去进行烙制，一定要等一面烙出金黄的饼花时在翻另一面。
9
葱香饼出锅了，闻闻香不香。

来自美食天下米雅娃娃的作品

使用的厨具：电饼铛

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