手机访问
香煎荷包蛋——营养又美味
香煎荷包蛋的做法步骤
-
1瘦肉末里加入冬菜香菜。 -
2搅拌一下在加入少许的盐鸡精胡椒粉。
-
33个鸡蛋和搅拌好的瘦肉末备用。
-
4把鸡蛋打在碗里加入少许的盐鸡精搅拌均匀。
-
5平底锅倒入适量的油加热，温度也不宜过高。
-
6然后倒入搅拌好的蛋液，（三个鸡蛋的量我分成俩个荷包蛋。）
-
7鸡蛋稍微有点成型就把瘦肉末均匀的平放在鸡蛋上面。
-
8接着把他一边翻过来合成一个半圆型。中小火煎至熟就可以了。
-
9然后出锅切小块。（方便食用）
小窍门
1、第8步骤火不宜太高了，要不就会外焦黄里面不熟的情况哦！
