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鲫鱼炖汤圆
鲫鱼炖汤圆的做法步骤
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1准备好鲫鱼、生姜、香葱、枸杞子。 -
2鲫鱼收拾干净备用；生姜洗净切片、香葱撕成丝备用。
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3糯米粉加适量冷水和成粉团备用。
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4锅中油热，爆香姜片。
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5姜片拨一边，放入鲫鱼。
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6煎至两面微黄。
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7注入适量冷水，大火煮开，小火炖至汤汁浓白。
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8糯米粉团做好成汤圆生胚。
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9汤圆下入鲫鱼汤中。
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10加入适量盐。
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11加入枸杞子。
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12炖好的鲫鱼汤圆调好味盛入碗中。
小窍门
1、感冒发热期间不宜多吃鲫鱼。
2、鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。
3、吃鱼前后忌喝茶。
2、鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。
3、吃鱼前后忌喝茶。
