皮蛋腊肠粥
皮蛋腊肠粥的做法步骤
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1大米淘洗干净,入砂锅浸泡约半小时。 -
2腊肠一根。 -
3剥去肠衣,切成小丁。 -
4皮蛋两个。 -
5也切成小丁。 -
6开火把砂锅内的粥煮开,倒入腊肠丁。 -
7盖上盖再次煮开后,略滚。 -
8倒入皮蛋丁。 -
9搅拌均匀后,盖上盖煮至开。 -
10转中小火,熬约20分钟,入盐调味。 -
11即可出锅,也可以根据喜好撒上葱花、胡椒粉。 -
12一碗不过瘾、、、


