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香蕉巧克力煎饼
香蕉巧克力煎饼的做法步骤
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1面粉中加入沸水，边加边用筷子搅拌成絮状 -
2稍晾凉，一点点加入凉水，和成软一点的面团，比耳垂软些，盖上湿布或盖子饧30分钟
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3饧好的面团均分成6个小剂子，揉圆
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4擀成薄饼
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5盘子底抹一层油，放上一张饼皮，饼皮上抹薄油，再放上一张饼皮，依次放好所有饼皮
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6入蒸锅，大火蒸约10分钟至饼皮熟透取出
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7夹馅原料备好
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8香蕉切片，巧克力切小块
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9平底锅烧热，抹一薄层油烧热后放上一张蒸好的饼皮
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10在饼皮1/2处摆上巧克力块
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11上面再摆上香蕉片
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12饼皮对折，小火烙至金黄色，翻面烙至另一面
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13两面均烙至金黄色即可
