生煎椒盐卷
生煎椒盐卷的做法步骤
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1发酵面团 -
2配料和调料 -
3将面团擀成薄饼 -
4揪一块小面团,将花生油均匀涂满薄饼 -
5均匀撒上适量椒盐 -
6撒上葱花 -
7卷起薄饼 -
8切段 -
9两段叠起,用筷子压印,花卷做好了 -
10花卷做好了 -
11将花卷放到底部刷油的平底锅中,二次饧发 -
12发好的花卷,盖盖开小火煎硬底部,加没过花卷三分之一的水,大火烧,闻到香味,转小火耗干水分至锅内吱吱作响。关火焖一会儿,出锅啦












