菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食粥家常菜孕妇产妇老人早餐春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱学生

鱼腩瘦肉粥

鱼腩瘦肉粥的做法

6张图片

“鱼腩瘦肉粥,在你需要的时候温暖你的胃，特别适合肠胃功能不乍的人”

食材明细

主料

大米 1碗

辅料

鱼腩适量
瘦肉适量
姜适量
香菜适量

配料

油适量
盐适量
糖适量
鸡粉适量
味之素 适量

原味口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度

鱼腩瘦肉粥的做法步骤

1
备圆大米一碗，洗净，用少许油盐拌腌
2
瘦肉
3
鱼腩用盐，糖，鸡粉，味之素，生粉，油，姜，拌腌待用
4
香菜
5
烧开水。放入大米和瘦肉
6
待瘦肉熟后捞起，用手撕成细条
7
把瘦肉条放入粥内继续煲至软绵，粥煲好后下腌好的鱼腩再煲一下5分钟,下盐调味
8
放上香菜提香，去腥
9
煲好了，绵滑的鱼腩瘦肉粥。吃粥养生啊

小窍门

鱼腩腌时有放盐，最后的调味要试食一下，再放盐

来自美食天下火镀红叶的作品

使用的厨具：汤锅

所属分类：主食粥家常菜孕妇产妇老人早餐春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱学生

你可能还喜欢

主食粥家常菜