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墨西哥南瓜卷饼

墨西哥南瓜卷饼的做法
吃过墨西哥卷饼,很喜欢柔软筋道酸酸甜甜的感觉。偶然在超市看到墨西哥卷饼面皮,便毫不犹豫买回自己学做。

食材明细

主料
辅料
  • 大葱 适量
  • 卷饼面皮 适量
配料

墨西哥南瓜卷饼的做法步骤

  • 墨西哥南瓜卷饼的做法步骤:1
    1
    将南瓜、大葱洗净切好。培根横切。
  • 墨西哥南瓜卷饼的做法步骤:2
    2
    沙拉酱准备好。
  • 墨西哥南瓜卷饼的做法步骤:3
    3
    鸡蛋调散,加盐,煎熟。
  • 墨西哥南瓜卷饼的做法步骤:4
    4
    培根煎熟。
  • 墨西哥南瓜卷饼的做法步骤:5
    5
    南瓜加盐、黑胡椒炒熟。
  • 墨西哥南瓜卷饼的做法步骤:6
    6
    卷饼面皮加热变软就行。
  • 墨西哥南瓜卷饼的做法步骤:7
    7
    将南瓜、鸡蛋、培根、大葱放在面皮上。
  • 墨西哥南瓜卷饼的做法步骤:8
    8
    淋上沙拉酱。
  • 墨西哥南瓜卷饼的做法步骤:9
    9
    卷好即可。

小窍门

1.面皮不要加热太久,变硬就不好吃了。

2.内容不要放过多,否则不易卷好。

3.可根据自己爱好添加不同食材(黄瓜最好,可惜自制时没有黄瓜)。
来自 美食天下 鸭哥哥CJ 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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