凉拌紫甘蓝
凉拌紫甘蓝的做法步骤
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1紫甘蓝要每片剥下,清水洗净 -
2切成细丝 -
3放在大碗里加两勺盐拌匀,腌制十分钟 -
4清水冲洗干净沥干 -
5将沥干的紫甘蓝放入碗中,加两大勺白糖 -
6加入一大勺白醋 -
7加点鸡精和芝麻油 -
8加入一把切碎的香菜 -
9用筷子拌匀即可上桌了
