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包三丝------油煎春卷

包三丝------油煎春卷的做法

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食材明细

主料

五花肉 0.5斤
馄饨皮 数张

辅料

土豆 2个
黄瓜适量
黑木耳 适量
鲜韭菜 适量
葱末适量

配料

油适量
盐适量

咸鲜口味
煎工艺
三刻钟耗时
高级难度

油煎春卷的做法步骤

1
黄瓜去皮，土豆去皮，黑木耳泡发冼干净。
2
将黄瓜，土豆，黑木耳切丝加点盐腌制数分钟。
3
五花肉剁成肉泥拌入葱末和盐拌匀待用。
4
取一张馄屯皮，在上面放上三丝及拌好的肉泥卷成卷。
5
分别包好三丝卷，
6
锅烧热放油下入包好的春卷小火慢煎，
7
待两面金黄时扔出装盘。

来自美食天下水青青的作品

使用的厨具：不粘锅

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