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辣炒年糕

辣炒年糕的做法

3张图片

食材明细

主料

年糕 500克
面饼 120克

辅料

胡萝卜 一根
卷心菜 适量

配料

辣酱适量
盐适量
白糖适量
味精适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

辣炒年糕的做法步骤

1
取效果加适量的水煮沸，下面饼
2
捞出，沥水，备用
3
胡萝卜切片
4
放小锅里氽3分钟左右变软
5
卷心菜切丝
6
炒锅里加适量的水煮沸，倒入卷心菜丝
7
倒入年糕一起煮软
8
辣酱加适量的水调开
9
加入适量的，盐，味精，白糖，调匀
10
锅里倒入胡萝卜片
11
倒入煮过的面饼
12
最后加入辣酱炒匀即可

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使用的厨具：煮锅、炒锅

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