香肠辣白菜炒年糕
香肠辣白菜炒年糕的做法步骤
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11.辣白菜切段,年糕切片,香肠切片备用。 -
22.年糕在水里焯一下,约1分钟。 -
33.锅里不倒油,小火把香肠放在锅里煸出油。。 -
44.倒入焯好的年糕 -
55.辣白菜翻炒。 -
66.加一大勺韩国辣椒酱 -
77.加适量清水翻炒 -
88.慢慢小火收汁即可
小窍门
1.年糕提前用焯水更软糯。
2.锅里不倒油,香肠里可以慢慢煸出很多油的。
3.加适量清水小火收汁年糕和辣白菜更好的入味,但不宜过多。
2.锅里不倒油,香肠里可以慢慢煸出很多油的。
3.加适量清水小火收汁年糕和辣白菜更好的入味,但不宜过多。








