家常豆腐
家常豆腐的做法步骤
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1将配料清洗干净,切好备用。 -
2将调料调成碗汁备用。 -
3平底锅烧热,倒少许油,下入豆腐片小火慢慢煎至两面金黄。 -
4炒锅加热,倒少许油,放入配料微炒。 -
5将煎好的豆腐放入锅中,倒入碗汁,烧至豆腐入味。最后倒入调好的淀粉。收汁出锅即可
小窍门
这个家常豆腐是我改良版的,因为有加了朝鲜辣酱在里边,味道有种甜辣的感觉……
