意大利人教的提拉米苏简单易学~
意大利提拉米苏的做法步骤
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1所有的材料 -
2将鸡蛋和蛋清分开 -
3鸡蛋加糖搅拌,搅拌的时间要长,爱吃甜的可以多放糖 -
4搅拌后加入mascarpone再搅拌 -
5搅拌成这个样子差不多就可以了, -
6将蛋清搅拌成全部是泡沫(如图)这个得搅拌的时间更长,不过家里有个搅拌机的话就省事了。 -
7将搅拌后的蛋清和蛋黄加一起再搅拌。 -
8搅拌后倒入模具,先倒一点铺一层底 -
9手指饼干沾上咖啡 -
10铺在模具上 -
11可以铺两层,铺好后再倒上一层搅拌好的鸡蛋。 -
12最后在撒上可可粉,制作完成。












