剩油馍的滋味——冬瓜烩油馍
冬瓜烩油馍的做法步骤
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1冬瓜洗净去皮切片,剩油馍也切块状 -
2锅中入油,爆香蒜末姜末干辣椒段和花椒 -
3下入冬瓜片大火快速翻炒 -
4下入四季豆(我的四季豆是干煸了剩下的,如果是没煮过的四季豆就绰水煮熟沥水就好)翻炒均匀 -
5炒匀后下入油馍翻炒均匀 -
6加入水淀粉勾芡即可 -
7盛出装盘
小窍门
剩下的油条和油饼什么的,如果不是担心不健康等等,味道还是很好的,我就觉得没什么,吃了那么多不健康的我还是活的好好的,再说我哥还是医生一样要吃,只是适量就好。







