花香酸奶冰激凌
花香酸奶冰激凌的做法步骤
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1自制酸奶(一半量),蜂蜜,干玫瑰花,甜玉米粒(熟)。 -
2干玫瑰花去芯,花瓣掰散。 -
3酸奶加蜂蜜,搅拌均匀。 -
4加入玉米粒,搅拌均匀(剩少许装饰用)。 -
5加入花瓣(剩几瓣装饰用)。 -
6用勺子把花瓣按到酸奶中,等到酸奶完全冷却。 -
7放入冰箱冷冻两个小时(视酸奶量增减时间,不要全部冻硬)。 -
8取出用冰激凌勺子把酸奶挖松。 -
9挖成球状,盛到盘子中,装饰一下,ok。 -
10用一半酸奶还了巧克力球,撒上高乐高就行。
小窍门
1.把花瓣浸泡一会儿是为了让花的香气进到酸奶中,刚制好的酸奶是温热的,容易把花瓣泡开。
2.可以按照个人口味加佐料。
2.可以按照个人口味加佐料。










