芒果班戟
芒果班戟的做法步骤
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1准备原料 -
2芒果垂直原于案板 -
3以果核为中心右切一刀 -
4左切一刀 -
5切出两半 -
6去皮 -
7切条备用 -
8牛奶置容器内 -
9筛入低粉,搅拌均匀 -
10鸡蛋内加入15g细砂糖搅拌均匀 -
11将鸡蛋液倒入面糊内,搅拌均匀 -
12加入融化的黄油,搅拌均匀并过筛 -
13平底锅将面糊摊成面饼(平底锅内不用加油,或薄薄涂抹一层油) -
14鲜奶油内加入25g细砂糖 -
15打发至有直立尖角 -
16取一张饼 -
17涂一层奶油,加入芒果条,再涂层奶油 -
18包成方形即可 -
19好吃的芒果班戟
