美食天下
首页
菜谱
食材
专题
笔记
社区
活动
搜索
饮食健康
烘焙
妈妈派
客户端
美食天下
菜谱
搜索
菜谱首页
分类
菜单
排行
食材
食疗食补
首页
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
西餐
烘焙
饮品
泡酱腌菜
自制食材
家常菜谱
最新菜谱
全部菜谱分类
您的位置
:
美食天下
>
菜谱
>
烘焙
孕妇
产妇
老人
早餐
下午茶
零食
学生
香草蛋糕卷
小版
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
4个
低粉
65g
辅料
牛奶
40g
油
40g
炼奶
适量
配料
香草粉
适量
白糖
70g
香草
口味
烘焙
工艺
半小时
耗时
普通
难度
香草蛋糕卷的做法步骤
1
原料图。
2
蛋黄加糖20g搅拌至糖融化,加牛奶和油拌匀。
3
筛入低粉拌匀。
4
蛋白加糖50g打至硬性发泡。(同时烤箱预热160度)
5
打发的蛋白和蛋黄糊拌匀。
6
倒入铺了油纸的烤盘上。
7
烤箱预热160度,中层,25分钟。
8
出炉稍凉后倒扣,去掉油纸,涮上一层练奶卷起切块即可。
来自 美食天下
小版
的作品
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类:
烘焙
孕妇
产妇
老人
早餐
下午茶
零食
学生
点赞
收藏
加入菜单
评论
微信/手机扫码查看
你可能还喜欢
更多
烘焙
孕妇
产妇
早餐面包披萨
putimama
黄桃蛋挞
清水淡竹
3款吐司迷你披萨
美食妃英理
古早蛋糕
金枕蛋糕
6寸香妃古早蛋糕
超滑焦糖布丁
老式脆皮蜂蜜蛋糕
蛋糕卷
焦糖奶酪布丁
宫廷桃酥
红薯燕麦糕
热门专题
更多
蛤蜊蒸蛋
吐司披萨
葱香花卷
蒜香西兰花
干煸肥肠
鲫鱼萝卜汤
黄瓜木耳炒鸡蛋
抹茶红豆酥
圣诞树沙拉
萝卜干炒肉
粘豆包
香蕉班戟
叉烧
发面豆沙饼
麻辣鸡
最受欢迎的家常菜
更多
红烧肉
红烧茄子
红烧鱼
鱼香肉丝
可乐鸡翅
宫保鸡丁
红烧排骨
糖醋排骨
水煮肉片
佛跳墙
麻婆豆腐
麻辣香锅
年夜饭
瘦身
补气血
秋葵
黑木耳
大闸蟹
map