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继续小炒——青椒干豆皮
豆豆的美食之旅
1张图片
“
一个简单到不能再简单的菜
”
食材明细
主料
干豆皮
适量
辅料
青椒
一大根
配料
十三香
适量
姜片
适量
蒜片
适量
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
青椒干豆皮的做法步骤
1
青椒洗净切丝
2
干豆皮温水泡发改刀切丝
3
锅中入油烧热,爆香蒜片姜片,加入辣椒丝一起翻炒均匀
4
炒片刻后和入豆皮一起翻炒,炒匀后加入少许十三香,加入半勺盐炒匀即可
5
最后可以加入少许水淀粉勾芡
来自 美食天下
豆豆的美食之旅
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使用的厨具:平底锅
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