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燕麦豆渣抹茶卷的做法

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夏天到了当你看见这个绿绿的抹茶卷的时候是不是想来个呢在搭配个冰豆浆那叫个舒服啊!

食材明细

主料
辅料

燕麦豆渣抹茶卷的做法步骤

  • 燕麦豆渣抹茶卷的做法步骤:1
    1
    首先先把酵母用温水静置5分钟
  • 燕麦豆渣抹茶卷的做法步骤:2
    2
    然后先来做外面的一层将面粉里放入豆渣燕麦搅拌均匀导入酵母和成面团
  • 燕麦豆渣抹茶卷的做法步骤:3
    3
    然后再来做里面绿色的一层将面粉里放入适当的抹茶粉倒入酵母水和成面团
  • 燕麦豆渣抹茶卷的做法步骤:4
    4
    两样都和好了放室温醒发2小时
  • 燕麦豆渣抹茶卷的做法步骤:5
    5
    醒好后白绿两面团分别将里面的气泡揉出然后擀成厚约0.5里面的面片
  • 燕麦豆渣抹茶卷的做法步骤:6
    6
    白色放在下面然后开始卷
  • 燕麦豆渣抹茶卷的做法步骤:7
    7
    要卷的结实些
  • 燕麦豆渣抹茶卷的做法步骤:8
    8
    卷好后按照自己的需求切块
  • 燕麦豆渣抹茶卷的做法步骤:9
    9
    盖上湿布醒发20分钟
  • 燕麦豆渣抹茶卷的做法步骤:10
    10
    醒好后冷水上锅大火20分钟在关火5分钟
  • 燕麦豆渣抹茶卷的做法步骤:11
    11
    这款非常健康也很有嚼劲的燕麦豆渣抹茶卷就OK了

小窍门

燕麦:
1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用  2.经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效  3.燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧  4.它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品  5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
豆渣:
食用豆腐渣,能降低血液中胆固醇含量,减少糖尿病人对胰岛素的消耗;豆腐渣中丰富的食物纤维,有预防肠癌及减肥的功效,因而豆腐渣被视为一种新的保健食品源。
是不是很健康呢快来试试吧!
来自 美食天下 ppzhiai 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   小吃   面食   家常菜   常见菜式  

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