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紫薯南瓜饼,◇◆
紫薯南瓜饼的做法步骤
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1精选老南瓜半个,~`瓤取出,籽洗净可以用锅炒下就是南瓜子哈哈,大家懂的.. -
2紫薯削皮洗净
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3南瓜切块备用~``
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4紫薯切块,然后撒点白糖,或者冰糖,在微波炉里转软,或者在锅里蒸软也行
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5捣成紫薯泥
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6糯米粉备用
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7面包糠备用~``
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8白芝麻备用,温馨提示:这可不是壹兜麦香牌的白芝麻哈,这是吃掉了饼干的废弃盒子,所以我拿来装白芝麻了,穷人家的孩子,请给予理解哈...
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9食用油备用,(这是上次炸狮子头剩的油,再次利用起来哈)
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10接着把南瓜也蒸软
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11然后倒入糯米粉搅拌~~`
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12再然后就和成团啦~~`
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13取一节捏成凹形
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14加入紫薯馅~`
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15再按扁~`
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16接着2面抹上油,裹上面包糠跟白芝麻
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17我做了很多哈,因为多做点放冰箱里存着,偶尔想吃了就拿出来煎几个,嘿嘿,比在外面买来的安全放心多啦~``
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18下油锅啦!!~````因为后面不敢用力，没把芝麻拍牢，都跑掉了，好可惜撒
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19煎至2面都松软,酥脆了就OK啦~``
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20香甜软糯的南瓜饼,居家必备之食哈~~`
