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金针菇木耳蒸牛肉

金针菇木耳蒸牛肉的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉适量
金针菇 适量
木耳适量

辅料

小葱适量

配料

蒸鱼豉油 适量
美极鲜 适量
鸡粉适量
料酒适量
胡椒粉 适量
水淀粉 适量
食用油 适量
生抽适量

清淡口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

金针菇木耳蒸牛肉的做法步骤

1
金针菇去除根部洗净，黑木耳泡发好掰成小朵备用。牛肉切大片加料酒、生抽、胡椒粉、少许水淀粉腌制入味。
2
金针菇木耳放入深盘中，加入鸡粉蒸鱼豉油美极鲜拌匀.
3
把腌制好的牛肉均匀的放在拌好调料的金针菇木耳上。
4
放入蒸锅，开大火蒸制8分钟
5
取出蒸好的金针菇木耳牛肉，放上香葱。
6
炒锅烧热油，浇在香葱上即可。

来自美食天下糖芯厨房的作品

使用的厨具：蒸锅

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