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素炒空心菜

素炒空心菜的做法

1张图片

食材明细

主料

空心菜 1斤

辅料

猪油适量
盐适量
蒜米适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

素炒空心菜的做法步骤

1
空心菜去黄叶冼净待用，蒜去皮2瓣。
2
蒜用刀拍碎待用。
3
锅里放入猪油烧热，下入拍好的蒜米小炒。
4
再放进冼好的空心菜翻炒，加点盐。
5
炒熟出锅装盘即成。

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使用的厨具：炒锅

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