小白菜粉条炖肉
白菜粉条炖肉的做法步骤
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1小白菜洗净切段 -
2粉条泡软 -
3猪肉切片加入料酒、酱油、淀粉、腌10分钟,姜切丝备用 -
4炒锅热油,爆香花椒、八角,加入肉片炒至变色 -
5加入姜丝,炒出香味 -
6加入小白菜翻炒断生。再倒入水,加入粉条,酱油,盐 -
7大火烧开,中小火炖至汤汁浓稠即可
