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豌豆糕
豌豆糕的做法步骤
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1洗净豆豆放在煲里，最好不要铁的，煮至豆豆开花。 -
2然后用搅拌机打烂。
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3倒入不粘锅里炒，加糖，炒至半干。
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4将糊倒入容器里。
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5放在冰箱，我用了个架子托起，为的是让底部也能均匀的冷却。
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6我将其冷却了半天，从冰箱取出，反扣在砧板上。
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7切条，翻九十度，然后斜切片象菱形，摆盘。
