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砂锅米线

砂锅米线的做法

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食材明细

主料

干米线 用量
豆皮适量
白菜适量
火腿肠 适量
鹌鹑蛋 适量
虾饺适量
木耳适量
平菇适量
水发香菇 适量
西兰花 适量
香菜适量
葱适量

辅料

火锅底料 适量
浓汤宝 适量
胡椒粉 适量
十三香 适量
鸡精适量

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

砂锅米线的做法步骤

1
米线提前泡发
2
火腿切片，其他食材备用
3
葱，切末
4
水烧开。放浓汤宝，胡椒粉，火锅底料，十三香
5
火锅底料（块状），白胡椒粉，十三香，鸡精，浓汤宝，盐
6
放米线。大火开2分钟，加盐，鸡精。香菜。关火放入葱末。（可以加香油，色泽更鲜亮）
7
大功告成！
8
可以开吃了！

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使用的厨具：炒锅

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