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芒果椰汁西米露
芒果椰汁西米露的做法步骤
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1【材料】椰汁2大勺西米200克砂糖100克（可根据自己的口味来加减）芒果肉300克。 -
2先烧一锅水，水开后倒入西米。
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3用面粉筛不停的搅动，以免糊底。
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4煮至稍具透明后，捞起西米放入凉水中。
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5并且用自来水冲至完全冷却。边冲边有手搅拌，使西米不要结在一起。
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6把洗好的西米又一次放入开水中（用上面的开水即可）。
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7然后重复上面的步骤（不同的是要把西米煮至差不多透明，这时候水变得糊了）。
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8........
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9另烧一锅水。
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10烧开后加入西米，煮至完全透明（中间要不停的搅动，以免糊底）。
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11然后关火。
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12加入白砂糖。
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13放入椰汁。
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14搅拌均匀（开水的余热即可融化砂糖），放入冰箱冷藏2个小时左右。
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15芒果切丁。
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16然后把上面的14倒入芒果中即可。
