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桃园三结义三色水饺

璐璐的吃吃

桃园三结义三色水饺的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 500克
面粉 500克
圆白菜 300克

辅料

胡萝卜 200克
洋葱 30克
菠菜 300克

配料

盐适量
香葱 20克
姜 20克
芝麻油 适量

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

三色水饺的做法步骤

1
把胡萝卜，菠菜用榨汁机榨出汁，分别用胡萝卜汁，菠菜汁和清水和出三种颜色的面。
2
和好面静置半小时
3
葱，姜，洋葱切碎，用洋葱是为了提味，而且吃起来能提高饺子的有汁度
4
五花肉打成馅，然后加盐，姜，香油，洋葱，葱拌匀，腌十分钟。公公喜欢吃带点肥肉的饺子，说是吃着才有味道，
5
圆白菜切碎，胡萝卜是榨汁剩下来的。
6
所有的材料和匀，就可以开包饺子啦。
7
包好后的成品，因为晚上有事，是包好留给璐璐爸爸下班回来煮着吃的，等我办完事回家，被他们吃得只剩下两三个了。这张也就算成果照了吧。

来自美食天下璐璐的吃吃的作品

使用的厨具：煮锅

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