什锦金针菇
什锦金针菇的做法步骤
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1金针菇洗净切去根部撕开,锅中烧开水下金针菇焯半分钟。将捞出的金针菇过凉后沥干水分 -
2胡萝卜洗净切丝后焯水 -
3黄瓜洗净切细丝 -
4香菜洗净切段 -
5将所有材料入大碗中,加入盐、鸡精、生抽 -
6再加些许醋 -
7淋些许辣椒油 -
8再滴几滴花椒油 -
9加香油 -
10搅拌均匀即可
