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红枣、山药、桂圆、枸杞羹--补气甜品

红枣、山药、桂圆、枸杞羹--补气甜品的做法

1张图片

“这个甜汤我经常煮来当早餐的。红枣和枸杞有点淡淡的甜味，所以只要再放一点点冰糖就好。”

食材明细

主料

红枣适量
山药适量
桂圆适量
枸杞适量

辅料

鸡蛋适量

配料

冰糖适量

甜味口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

红枣山药桂圆枸杞羹的做法步骤

1
准备食材。山药去皮、切块；桂圆剥壳、年糕切块。
2
电饭煲注入适量的冷水烧水。
3
水8成热时放入山药、年糕、桂圆。
4
放入一颗冰糖。
5
将鸡蛋磕入。
6
放入大枣，盖盖煮开。
7
煮开后焖3分钟打开。
8
倒入枸杞稍加搅拌即可。
9
装碗，开吃咯(^o^)/~

小窍门

煮开焖3分钟就都熟了，不用煮太久的。

来自美食天下阳の光的作品

使用的厨具：电饭煲

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