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春卷的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

春卷的做法步骤

  • 春卷的做法步骤:1
    1
    准备好所有食材:胡萝卜、生姜、马蹄、葱、水发香菇、猪肉、馄饨皮。
  • 春卷的做法步骤:2
    2
    将胡萝卜、香菇、生姜、马蹄、葱花剁碎,加盐、料酒与猪肉末拌匀成肉馅料。
  • 春卷的做法步骤:3
    3
    将肉馅包入馄饨皮,折叠成条块状,用凉水粘封好两头面皮以防露馅。
  • 春卷的做法步骤:4
    4
    包好馅料的馄饨皮入油锅炸至金黄后即可食用。

小窍门

此菜为热菜,需随炸随吃。
来自 美食天下 面包果果 的作品
所属分类: 小吃   热菜   家常菜   春季食谱  

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