手机访问
美味香煎鸡腿肉
香煎鸡腿肉的做法步骤
-
1买回来的鸡腿清洗干净之后去骨切块。（曾经一朋友问：如何去骨？很简单，就是将鸡腿顺着中间的骨头一分为二即可） -
2将鸡腿一边的肉切下，然后将另外的一边切下，剩下的就是鸡腿骨。
-
3将切下来的鸡腿肉用生抽和白糖腌制。（看个人的口味放多或少）
-
4平底锅热油然后将腌好的鸡块放下去慢火煎。
-
5将鸡块煎至两面金黄。
-
6将煎熟的鸡块夹起沥干油份。
-
7最后将煎好的鸡块放入用生菜装饰的碟上即可。
小窍门
温馨提示：
做这款菜时，一定慢火煎，这样才能够做到外香内嫩的口感。
做这款菜时，一定慢火煎，这样才能够做到外香内嫩的口感。
