闽南沙茶面
闽南沙茶面的做法步骤
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1准备好食材 -
2调料准备好 -
3热锅,加入姜丝,虾头扁炒一下做汤底! -
4加入沙茶粉,蒜丁 -
5沙茶酱两勺,花生酱一勺,炒融化 -
6加入水 -
7把虾头用过滤勺过滤起来扔掉,加入牛奶,盐,味精,白糖(这里按照自己口味加) -
8加入豆腐下去浸满汤汁 -
9加入食材在汤里煮熟! -
10加入面,菜,料煮熟,加入两勺沙茶汤底就可以开动!
