“谁能拒绝一块外皮酥到掉渣、夹心绵密奶香的自制奥利奥！不用复杂材料，精准配比就能复刻市售同款浓郁可可风味，甜度可控，无多余添加剂。#自制奥利奥饼干”

主料(饼皮，18个)

• 中筋面粉 30克
• 玉米油 15克
• 黄油 40克(留30克做夹心)
• 幼砂糖 8克
• 普通可可粉 3克
• 深黑可可粉 1克
• 香草精 4滴(2滴做夹心)
• 鸡蛋液 5克

辅料(夹心)

• 白巧克力 30克
• 黄油 30克
• 糖粉 10克

模具

• 奥利奥饼干模具 18个

• 蛋月烧

• 吐司布丁

• 懒人版吐司披萨

• 软皮绿豆饼

• 拉花古早蛋糕

• 洪瑞珍鸡蛋火腿三明治

• 洪瑞珍吐司

• 芒果毛巾卷

• 芝士香肠吐司

• 梦龙脆皮蛋糕盒子

• 披萨

• 橙香鸡翅

• 土豆泥芝士挞

• 鲜奶软蛋糕

• 抹茶奶酪冰皮月饼

• 港式菠萝包

• 牛油果煎蛋三明治

• 枣仁派