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胡萝卜蒸蛋
胡萝卜蒸蛋的做法步骤
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1胡萝卜擦成丝。 -
2放锅中焯水后捞出。
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3鸡蛋加盐、料酒打成蛋液。
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4胡萝卜、香葱放入蛋液中。
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5放入两勺淀粉水。
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6搅拌均匀。
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7蒸碗抹点油，倒入胡萝卜蛋液，上面盖盆子或保鲜膜，上锅蒸20分钟。
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8蒸好取出，可以直接吃或倒扣在盆里切块。
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9做法简单，营养丰富。
