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蒜蓉冬瓜
蒜蓉冬瓜的做法步骤
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1准备主要食材:冬瓜去皮切片，大蒜切碎，辣椒切段。 -
2放适量油，辣椒炸香。
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3冬瓜入锅翻炒，加两勺清水。
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4冬瓜炒软放鸡精2克，盐1-2克，白胡椒粉1克，放蒜末翻炒几下关火。
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5蒜蓉裹着冬瓜的清甜，辣椒提香，简简单单，一口解腻还下饭。
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62026愿日子顺心顺意，家人平安又和睦。
小窍门
1.冬瓜选择很大的那种切块冬瓜，比巴掌大的小冬瓜口感好。
2.不要炒制时间太久。
2.不要炒制时间太久。
