肉沫土豆泥 独家
肉沫土豆泥的做法步骤
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1肉沫备用。 -
2土豆去皮洗净切片。 -
3将土豆放入电饭锅中蒸熟备用。 -
4锅中热油放入肉沫炒干水份。 -
5加入适量蚝油,生抽,盐。 -
6翻炒均匀入味。 -
7加入适量清水,煮开两三分钟左右。 -
8出锅加入适量淀粉水煮开即可。 -
9蒸好的土豆按压成泥。 -
10将土豆泥放入盘中,稍微修整一下。 -
11淋上提前炒好的肉沫,加入葱花即可。 -
12成品。 -
13成品。 -
14成品。 -
15成品。
