电饭锅红烧肉
电饭锅红烧肉的做法步骤
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1整理葱、姜、八角、香叶、冰糖,苹果切块。 -
2将五花肉切块后焯水。 -
3打去浮沫。 -
4切好的苹果铺在电饭锅锅底。 -
5将五花肉、鹌鹑蛋、葱、姜、八角、香叶、冰糖放入电饭锅中。 -
6倒入生抽5勺,豆瓣酱和柱候酱各一勺,加适量开水,按下煮饭键,炖60分钟。 -
7煮熟收浓汤汁后放上少许葱花。 -
8成品。
小窍门
加开水那步,如果条件允许最好换成冰糖红烧汁,味道更佳。
炖煮时间依实际情况,肉软烂为准45-90分钟都可。
炖煮时间依实际情况,肉软烂为准45-90分钟都可。








