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基围虾蒸蛋 独家
基围虾蒸蛋的做法步骤
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1鸡蛋磕入碗中打散。 -
2基围虾处理干净备用。
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3蛋液加温水搅匀撇去浮沫，盖上保鲜膜扎几个小孔。
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4上开水锅蒸十五分钟。
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5七分钟放入虾仁继续蒸。
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6虾仁熟后就可以出锅了。
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7淋入蒸鱼豉油和香油即可。
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8成品图。
小窍门
家常做法，请您品鉴。
