萝卜干焖斗昌鱼 独家
萝卜干焖斗昌鱼的做法步骤
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1昌鱼处理好洗净改刀切块。 -
2生姜洗净切细备用。 -
3适量萝卜干洗净切块。 -
4锅中热油放入昌鱼。 -
5煎至两面金黄。 -
6煎好的鱼推一边,放入姜丝和萝卜干炒出香味。 -
7加入适量清水和蚝油,大火煮开转中小火焖。 -
8焖至鱼入味后收汁即可。 -
9成品。 -
10成品。 -
11成品。 -
12成品。
