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苹果炖排骨

苹果炖排骨的做法
今天是2025年最后一天,做道苹果有关的菜,寓意平平安安,健健康康!

食材明细

主料
辅料
  • 薄千张 适量
调料

苹果炖排骨的做法步骤

  • 苹果炖排骨的做法步骤:1
    1
    准备食材:排骨用盐水浸泡一下,洗净用纸蘸干水分,苹果切成小瓣备用。
  • 苹果炖排骨的做法步骤:2
    2
    将排骨放入锅中,煎至两面金黄。
  • 苹果炖排骨的做法步骤:3
    3
    再倒入老抽,生抽上色,接着放入黄冰糖。
  • 苹果炖排骨的做法步骤:4
    4
    接着放入苹果瓣翻炒一下,再加入没过食材的开水。
  • 苹果炖排骨的做法步骤:5
    5
    水开后转小火炖上半小时,中途放入千张皮,再放入盐调味,最后大火收汁即可。
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所属分类: 热菜 家常菜

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