手机访问
肉沫豆泡
肉沫豆泡的做法步骤
-
1豆腐泡买现成的，用剪刀剪十字口。 -
2猪肉馅提前放入自己喜欢的调料，比平时稍微咸点。
-
3用筷子一点一点放入猪肉馅，不要太多肉会撑破豆泡的。
-
4准备辅料，有啥当啥，就是个配色。😋
-
5用平底锅煎一下有肉的一面，然后放入一点点水炖8分钟。
-
6这时候调点料，放入配料勾芡，出锅。
-
7开盖转大火，淋入淀粉水勾芡，翻炒至汤汁浓稠包裹在食材表面，加少许盐调味，撒上葱花或小米辣即可装盘。
